Ultimament estic descobrint el meravellós món dels ferments, per una banda he aconseguit massa mare que estic alimentant a partir d'aquest tutorial que per cert esta molt ben explicat, com a mi m'agrada per llegir en diagonal i assabentar-te de tot sense cansar-te gaire.
altres receptes per masa mare aquí
Hola guapa, sigues viva jejeje, felicidades por tu masa madre yo lo intente una vez pero no me salio, pero creo que no utilice la harina adecuada, en fin tengo que volver a intentarlo otras vez. petonets
ResponEliminaMadre mia!
ResponEliminaJo pateixo perquè no es mengin els gats, que segur que aquestes coses són com els Gremlins, que es transformen i es tornen dolents :P:P
quin pilò de masa!
ResponEliminaPosaràs una fleca? ;)
Fermentació alcohòlica?
ResponEliminaAvisa quan tinguis la cervesa a punt.